سلامت

خواص لیمو ترش بر بدن چیست؟

خواص لیمو ترش بر بدن چیست؟

لیمو ترش و آب این میوه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل و خواص فوق‌العاده آن، در این مقاله به بیان خواص لیمو ترش خواهیم پرداخت. با جیمیتو همراه باشید.

لیمو ترش میوه درخت لیمو و از مرکبات است. این میوه در آشپزی به خصوص در طبخ گوشت استفاده می‌شود. لیمو ترش در کنار ماهی برای از بین بردن بوی بد آن کاربرد دارد. البته بیشتر لیموهای ترش برای آبگیری برداشت می‌شود تا تمام مدت سال در دسترس مردم باشد. البته خواص لیمو ترش تازه بی‌نظیر است و لیمو آب‌گیری شده هیچ‌وقت نمی‌تواند خواص لیمو ترش تازه را داشته باشد. لیمو ترش حاوی اسید سیتریک است که مزه ترش را مدیون آن هست.

اگر بخواهیم از خواص سلامتی لیمو ترش یکجا نام ببریم می‌توانیم به درمان رماتیسم، نقرس، یرقان، سرماخوردگی، التهاب، آفتاب‌سوختگی، مالاریا و خونریزی بینی اشاره کنیم. همچنین به صورت موضعی این میوه می‌تواند در رفع التهاب‌های دهان و مخاط نیز کاربردی باشد. اسانس لیمو ترش بر خلاف تصور شما که آن را از داخل میوه می‌دانید، از پوست آن برداشت می‌شود و دارای خاصیت آنتی باکتریال، انتی سپتیک و کاهش دهنده فشار خون است.

لیمو ترش در طب سنتی به عنوان درمان کننده سوزش سر دل استفاده می‌شد. به واسطه داشتن لیمونن و سیترال قطره خوراکی که از روغن این گیاه به دست می‌آید می‌تواند درمان کننده افسردگی و کاهش فشار خون باشد. لیمونن ترکیب دیگری از پوست لیمو ترش است که در اوج خطرناک بودن می‌تواند کاهش دهنده فشار خون باشد. در ادامه به خواص لیمو ترش خواهیم پرداخت.

خوردن عصاره لیمو ترش به واسطه داشتن آنتی اکسیدان بالا، از تشکیل پلاک در دیواره عروقی و همچنین بروز اختلالات سلولی جلوگیری می‌کند. لیمو علاوه بر اینکه برای خوراک استفاده می‌شود در روزگاران قدیم برای تمیز کردن ظروف مسی، اشیا نقره‌ای، مرم سفید، صندلی‌های حصیری و اشیا چرب استفاده می‌شده است.

ارزش غذایی لیمو ترش

در هر ۱۰۰ گرم از لیمو ترش شاهد وجود مواد مغذی به شرح زیر خواهید بود:

  • انرژی ۲۸ کیلوکالری
  • چربی کل ۰٫۳ گرم
  • چربی اشباع ۰ گرم
  • چربی چند اشباع نشده ۰٫۱
  • چربی تک اشباع نشده.
  • کلسترول ۰
  • سدیم ۲ میلی‌گرم
  • پتاسیم ۱۳۸ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات ۹ گرم
  • فیبر غذایی ۲٫۸ گرم
  • قند ۲٫۵ گرم
  • پروتئین ۱٫۱ گرم
  • ویتامین آ  ۲۲ واحد
  • کلسیم ۲۶ میلی‌گرم
  • ویتامین د ۰
  • ویتامین ب۱۲  ۰
  • ویتامین ث  ۵۲ میلی‌گرم
  • آهن ۰٫۶ میلی‌گرم
  • ویتامین ب۶ ۰٫۱ میلی‌گرم
  • منیزیم ۸ میلی‌گرم

ارزش غذایی پوست لیمو ترش

توجه شما را به خواص و ارزش غذایی ۱۰۰ گرم پوست لیمو جلب می‌کنیم.

  • ۴۷ کیلوکالری
  • چربی ۰٫۳ گرم
  • چربی اشباع ۰ گرم
  • چربی چند اشباع نشده ۰٫۱ گرم
  • چربی تک اشباع نشده ۰ گرم
  • کلسترول ۰ گرم
  • سدیم ۶ میلی‌گرم
  • پتاسیم ۱۶۰ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات کل ۱۶ گرم
  • فیبر غذایی ۱۱ گرم
  • قند ۴٫۲ گرم
  • پروتئین ۱٫۵ گرم
  • ویتامین آ ۵۰ واحد
  • کلسیم ۱۲۴ میلی‌گرم
  • ویتامین د ۰
  • ویتامین ب۱۲ ۰
  • ویتامین ث ۱۲۹ میلی‌گرم
  • آهن ۰٫۸ میلی‌گرم
  • ویتامین ب۶ ۰٫۲ میلی‌گرم
  • منیزیم ۱۵ میلی‌گرم

همان‌طور که مشاهده می‌کنید، پوست لیمو ترش هم دارای خاصیت‌های فراوانی است که نمی‌توان از کنار آن بی‌تفاوت رد شد. پوست لیمو ترش دارای خواصی به مانند پاک‌سازی کبد، تقویت مویرگ، درمان عفونت گوش، گردن خون منظم، کاهش انقباضات ماهیچه و جلوگیری از سکته است؛ بنابراین دفعه بعدی که پوست لیمو ترش را خواستید بیرون بیندازید کمی صبر کنید؛

خواص لیمو ترش

این میوه کوچک و سبز دارای خواص زیادی است که در این بخش قصد داریم به مهمترین خواص لیمو ترش اشاره کنیم. تا با مصرف درست آن سلامتی خود را تضمین کنید.

  • کاهش وزن

یکی از خواص لیمو ترش این است که به علت دارا بودن مقدار بسیار بالایی از فیبر، می‌تواند در بهبود دفع مواد از دستگاه گواش کمک کرده و به طبع آن باعث لاغری و کاهش وزن خواهد شد.

  • خواص لیمو ترش برای دندان

آیا می‌دانستید یکی از خواص لیمو ترش که می‌توانید از آن به جای مواد شیمیایی استفاده کنید، توانایی آن در سفید کردن دندان‌ها و همچنین در موردی رفع دندان درد است. جالب است بدانید که یکی از مصارف قدیمی لیمو ترش استفاده کردن از خواص لیمو ترش به عنوان جایگزین خمیر دندان بوده است. برای اینکه بتوانید از خواص لیمو ترش برای تسکین درد دندان استفاده کنید، چند قطره آب لیمو را روی دندان خود خالی کنید.

همچنین مطالعاتی وجود دارد که نشان می‌دهد خواص لیمو ترش در متوقف کردن خونریزی لثه بی‌نظیر است. همچنین خوردن یک تکه لیمو ترش بعد از صبحانه به مقدار زیادی به شما کمک خواهد کرد تا از بوی بدن دهان در هنگام صبح خلاص شوید.

اگر می‌خواهید از خواص لیمو ترش به عنوان سفید کننده دندان استفاده کنید، آن را به روی مسواک و خمیر دندان خود اضافه کنید و به این ترتیب مشاهده خواهید کرد که دندان‌هایتان بعد از چند هفته روشن‌تر از همیشه شده است.

  • رفع بوی بد دهان

لیمو بوی بد دهان که بر اثر مصرف برخی ادویه‌ها، کشیدن سیگار و یا کمبود بزاق ایجاد شده را رفع می‌کند. برای خوشبو کردن دهان، یک لیوان آب ولرم را به همراه یک آب لیمو ترش کوچک مخلوط کرده و آن را غرغره کنید.

  • خواص لیمو ترش در کاهش سکته مغزی

سکته مغزی یکی از مهم‌ترین و شایع‌ترین عوامل مرگ و میر در دنیای مدرن است. اگر می‌خواهید خودتان را در حاشیه امن این عارضه نگاه دارید بهتر است خواص لیمو ترش را جدی بگیرید. بر اساس مطالعات انجام شده وجود ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین ث در لیمو ترش و همچنین فلانوئید های مختلف باعث می‌شود تا التهاب در عروق مغزی و همچنین عملکرد آن‌ها به مقدار زیادی بهبود پیدا کند.

به این ترتیب شما خواهید توانست در مقابل سکته مغزی تا مقدار زیادی مصون بمانید. البته که لیمو ترش معجزه نیست و شما باید همچنان مراقب سبک زندگی خود باشید و از دیگر راهکارهای کاهش دهنده احتمال بروز سکته مغزی هم استفاده کنید.

  • تقویت ایمنی بدن

زمانی که مضطرب می‌شوید، یکی از اولین چیزهایی که در بدن شما کاهش می‌یابد، میزان ویتامین C در دسترس دستگاه ایمنی بدن شماست؛ به همین دلیل متخصصان توصیه می‌کنند در روزهای پراسترس ویتامین C بیشتری مصرف کنیم. که مقدار قابل توجه آن را در لیمو ترش می‌تواند پیدا کرد.

  • خواص لیمو ترش در کنترل سرطان

سرطان بیماری است که در اثر فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن و تخریب ساختار سلولی به وجود می‌آید. تخمین زده شده است که ۲۲ ترکیب ضد سرطانی در لیمو ترش وجود دارد. از جمله مهم‌ترین ترکیب ضد سرطانی که در پوست لیمو ترش به مقدار زیادی وجود دارد، لیمونن است. این ترکیب باعث شده است این روزها خواص لیمو ترش در کنترل سرطان بیش از پیش پررنگ‌تر شود.

علاوه بر لیمونن، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین ث هم می‌توانند از بروز اختلال‌های سلولی جلوگیری کنند. پس لیمو ترش بخورید، سبک زندگی خود را تغییر دهید تا به مقدار زیادی از سرطان در اما باشید.

  • کمک به سلامت قلب و فشار خون

لیموترش دارای انواع املاح مانند منیزیم، فسفر، سدیم و کلسیم است. پتاسیم موجود در لیموترش به کنترل و تنظیم ضربان قلب و همچنین متعادل کردن فشار خون کمک می‌کند.

  • خواص لیمو ترش در بهبود گوارش

اگر مشکل گوارشی همانند رفلاکس و سوءهاضمه دارید، بهتر است به خواص لیمو بیشتر از همیشه دقت کنید. یکی از مهم‌ترین خواص لیمو ترش در این است که می‌تواند خون را تصفیه و از عملکرد معده و روده‌ها را بهبود ببخشد. اسید درون لیمو ترش به مقدار زیادی کمک خواهد کرد تا هضم مواد غذایی با سرعت بیشتری انجام شود.

برای استفاده کردن از خواص لیمو ترش به عنوان بهبود دهنده گوارش کافی است که چند قطره آب لیمو ترش را در نمک، عسل و همچنین نعناع ترکیب کنید و در وعده‌های غذایی میل کنید. همچنین استفاده کردن از فراورده‌های دارای لیمو ترش هم می‌توانند خواص لیمو ترش طبیعی را در بهبود سیستم گوارشی داشته باشند.

البته در برخی موارد سوزش معده و همچنین مشکلات گوارشی دلایل دیگری همانند عفونت دارند که باید در این موارد حتماً به پزشک مراجعه و از درمان‌های خودسرانه خودداری کنید چرا که ممکن است خواص لیمو ترش و اسیدی بودن آن باعث پیشرفت مشکل شما شود.

  • کاهش درد مفاصل

یکی از خواص لیمو ترش کم کردن درد مفاصل است. لیمو می‌تواند اسید اوریک را حل کند. اسید اوریک مهم‌ترین دلیل برای بروز التهاب مفاصل است. لیمو همچنین درد ماهیچه‌ها را نیز تسکین می‌دهد.

  • خواص لیمو ترش در درمان یبوست

هر کسی در طول زندگی خود یک بار تجربه یبوست را داشته است. اگر یبوست شما مزمن نیست و برای چند روز است که تکرار می‌شود، می‌توانید از لیمو ترش به عنوان درمان آن استفاده کنید. یکی دیگر از خواص لیمو ترش این است که می‌تواند یبوست را به شدت کاهش دهد. این خاصیت به واسطه دارا بودن انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین ث است.

ویتامین ث در روده‌ها همانند یک ملین عمل کرده و از تشدید یبوست جلوگیری می‌کند. همچنین در برخی موارد وجود فیبر در لیمو ترش هم باعث شده است که شدت یبوست کاهش پیدا کند. در صورتی که یبوست شما با روش‌های خانگی درمان نشد، باید حتماً به پزشک مراجعه کنید.

  • ترک کافئین

بسیاری از افراد نوشیدنی‌هایی سرشار از کافئین را می‌خورند تا خستگی‌شان در رود. خوردن یک شرب کم شیرین از آب لیمو احساس شادابی را برایتان به ارمغان می‌آورد و دیگر آن خستگی بد موقع بعدازظهر به سراغتان نخواهد آمد.

  • خواص لیمو ترش در درمان سنگ کلیه

درد سنگ کلیه از دردهایی است که هر کسی را می‌تواند زمین‌گیر کند. لذا شما باید قبل از اینکه دچار سنگ کلیه شوید، از بروز سنگ کلیه جلوگیری کنید. یکی از روش‌های پیشگیری از سنگ کلیه، استفاده از خواص لیمو ترش است.

لیمو ترش دارای مقدار زیادی اسیدسیتریک است. مصرف کردن اسیدسیتریک به صورت غذایی بر اساس مطالعات انجام شده، باعث کاهش احتمال بروز سنگ کلیه می‌شود.

  • بهبود عملکرد مغز 

یکی از خواص لیمو ترش این است که به علت وجود پتاسیم در آن کارکرد سلول‌های عصبی مان را افزایش می‌دهد. این ماده سلول‌های مغز را تغذیه می‌کند و حافظه را بهبود می‌بخشد.

  • خواص لیمو ترش در تب بر بودن

تب نشانه‌ای از مقابله بدن با عوامل بیماری‌زا است. زمانی که بدن شما تب می‌کند باید بتوانید با استفاده از مواد مغذی و همچنین آب کافی نیاز بدن برای کاهش دما و همچنین مقابله با عوامل بیماری‌زا را تأمین کنید. در این میان خواص لیمو ترش به شما کمک فراوانی می‌تواند کند.

لیمو ترش دارای مقدار زیادی ویتامین ث که عامل پیشگیری کننده از پیشرفت عوامل بیماری‌زا و همچنین آب کافی در خود است. هر دو این عوامل در کنار هم، خواص لیمو در تب بر بودن را خلق می‌کنند. لذا دفعه بعدی که احساس کردید تب دارید، یک برش از لیمو ترش را درون آب خالی کنید یا آن را به صورت تنها بخورید.

  • رفع بوی بد عرق

یکی از خواص لیمو ترش از بین بردن بوی بد عرق است. از آن‌جا که لیمو به صورت طبیعی ضد قارچ و ضد باکتری است، می‌تواند بوی بد عرق را از بین ببرد. برای اینکار بهتر است بعد از حمام یک برش از لیمو را بر زیر بغل خود قرار دهید.

  • خواص لیمو در کاهش خونریزی داخلی

خونریزی داخلی یکی از مشکلاتی است که هر از چند گاهی با آن مواجه می‌شویم، ساده‌ترین خونریزی داخلی مربوط به خون دماغ شدن است. خوشبختانه یکی از خواص لیمو ترش در این است که می‌تواند به سرعت در کاهش خونریزی‌های داخلی وارد عمل شود.

به همین دلیل به شما توصیه داریم، دفعه بعد که دچار خون دماغ شدید، مقداری آب لیمو ترش را روی پنبه خالی کنید، سوختن دماغتان را به قیمت بند آمدن خون به جان بخرید و آن را درون بینی قرار دهید. خواص لیمو معجزه خواهد کرد و خونریزی شما زودتر از همیشه بند می‌آید.

  • رفع تیرگی پوست

پوست آرنج و زانوهایمان نسبت به سایر نقاط بدن کمی تیره‌تر هستند. مالیدن مرتب لیمو یا پوست لیمو به آرنج و زانوها می‌تواند پوست آن نواحی را روشن‌تر کند که این یکی دیگر از خواص لیمو ترش به حساب می‌آید.

  • خواص لیمو ترش در انرژی‌زایی

اغلب ما در طول روز انرژی کافی برای انجام دادن کارهای روزانه را نداریم و به همین دلیل به وظایفی که بر عهده داریم به طور کامل نمی‌توانیم رسیدگی کنیم. جالب است بدانید که یکی از مهم‌ترین خواص لیمو ترش در انرژی بخش بودن آن است.

انرژی‌زا بودن لیمو ترش به این معنی نیست که شما با خوردن لیمو ترش سنگ‌ها را جابجا می‌کنید، بلکه خواص لیمو ترش به واسطه کاهش میزان استرس، افزایش سطح هورمون‌های آرامش‌بخش در بدن، به شما اجازه می‌دهد که با تمرکز بیشتر به امور روزانه برسید.

برای استفاده کردن از این خواص لیمو ترش، آن را به صورت چکانده شده در چای یا ترکیب شده در کیک میل کنید.

  • از بین بردن لکه‌های پوستی

یک خاصیت لیمو ترش برای پاکسازی لکه های پوستی است که می توانید آب لیمو ترش را روی پوست بمالید و از شب تا صبح روز آن بماند، همچنین از عصاره لیمو ترش با گلیسیرین می توانید خستگی پوست و ترک های پوست را از بین ببرید.

  • خواص لیمو ترش در کاهش سردرد

اگر دقت کرده باشید کرم‌های کاهش دهنده سردرد دارای ترکیباتی مشابه با لیمو ترش هستند. یکی از خواص لیمو ترش در این است که می‌تواند به سرعت سردرد را کاهش دهد. برای استفاده کردن از این خواص لیمو ترش آن را به صورت مرهم روی پیشانی خود برای مدتی کوتاه بمالید و صبر کنید تا درد در ناحیه پیشانی فروکش کند. برای اثربخشی بیشتر خواص لیمو ترش در کاهش سردرد، اضافه کردن نعناع به مرهم می‌تواند کمک بیشتری کند.

  • مانع پیری

لیمو از آنتی آکسیدان‌هاست؛ حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین C است از این رو از آنتی اکسیدان های قوی به شمار می‌آید که از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

  • خواص لیمو ترش در کاهش سرفه

یکی از درمان‌های خانگی کاهش سرفه، استفاده کردن از ترکیب لیمو ترش و عسل است. اما چرا این ترکیب می‌تواند التهاب در گلو را کاهش دهد؟

خواص لیمو ترش به واسطه داشتن مقدار زیاد آنتی‌اکسیدان و همچنین ویتامین‌های مختلف باعث می‌شود که التهاب در ناحیه گلو و مجاری تنفسی به مقدار زیادی فروکش کند. به همین دلیل است که خوردن ترکیب لیمو ترش و عسل می‌تواند برای شما مفید باشد.

البته در مواردی که سرفه‌های شما بیش از چند هفته طول کشیده باشد، بهتر است به پزشک مراجعه کنید و از درمان‌های پزشکی استفاده نمایید.

  • ضد کرم لیمو ترش

میوه را به طور درسته له کنید و در آبی که به آن عسل اضافه کرده آید اجازه دهید که دو ساعت کامل خیس بخورد. این شربت را به جای قرص‌های کرم‌کش استفاده کنید. بهترین زمان برای مصرف آن قبل از خواب است.

  • داروی ورم کبد

داخل یک لیوان، چند قاچ لیمو ترش بریزید. آب جوش را به طور مستقیم روی قسمت گوشتی لیمو ترش خالی کنید. اجازه دهید که برای یک شب، لیمو داخل آب شناور باقی بماند. فردا لیمو و آب را ناشتا بخورید.

سایر خواص لیمو ترش چیست؟

  • عطش را کم می‌کند.
  • مانع از بروز پوکی استخوان می‌شود.
  • برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است.

خرید لیمو ترش سالم و نگهداری آن

در خرید لیمو ترش باید دقت کنید تا در زمان نگهداری به سادگی دچار فساد غذایی نشود. از جمله نکات مهم در خرید لیمو موارد زیر است:

  • لیمو‎هایی را انتخاب کنید که دارای پوستی صاف و شفاف، درخشان و سالم هستند و وزن زیادی نسبت به سایزشان دارند.
  • لیموهایی که پوست کلفت و اسفنجی دارند کم آب هستند.
  • زدگی و خرابی روی پوست لیموترش نشان دهنده شرایط نگهداری و انبار کردن غیراستاندارد است.
  • لیموهای بزرگ را انتخاب کنید چون پر آب‎تر از لیموهای کوچک هستند.
  • لیمو ترش پس از چیده شدن نمی‌رسد پس به هنگام خرید دقت کنید که لیموهای رسیده و مناسب را انتخاب کنید و پس از خرید در یخچال نگهداری کنید. در این شرایط لیموها ۱ هفته سالم باقی می‌مانند.
  • به طور معمول، برای نگهداری و انتقال لیمو پوست آن را با مواد نفتی می‌پوشانند که سالم‌تر باقی بماند؛ به همین دلیل باید لیمو را خوب بشویید و بهتر است لیموترش‌هایی را بخرید که در مناطق کشاورزی نزدیک به محل زندگی شما پرورش داده شده‌اند.

نگهداری از لیمو برای استفاده در فصل زمستان کار سختی نیست. به همین منظور، لیمو ترش سالم را جدا کنید. دقت کنید که هیچ لکی روی میوه وجود نداشته باشد چرا که در گذر زمان این لکه بزرگ و بزرگ‌تر می‌شود. بشورید و روی دستمال بگذارید تا خوب خشک شود. زمانی که مطمئن شدید روی آن هیچ آبی وجود ندارد، داخل پلاستیک شفاف قرار دهید و در آن را با فشار دادن و خارج کردن هوا سفت کنید. با خیال راحت داخل فریزر قرار دهید و مطمئن باشید که تا زمستان سالم باقی می‌ماند. به هنگام استفاده کمی زودتر از فریزر خارج کنید تا یخ آن باز شود.

چند روش برای مصرف لیمو ترش

اغلب مردم لیمو ترش را به صورت خام یا آب‌گیری شده مصرف می‌کنند اما روش‌های دیگری هم وجود دارد که می‌توانید از آن برای خوردن این میوه پرخاصیت استفاده کنید:

  • دم‌کرده لیمو ترش

چند برش از لیمو ترش را با پوست داخل آب جوش اضافه کنید و بگذارید که خوب دم بکشد. این دم کشیده برای درمان ورم روده و کبد کاملاً مفید است. در طول روز چند لیوان از آن را می‌توانید بخورید و نگران هیچ عارضه‌ای در صورتی که مستعد آن نبودید، نباشید.

  • لیموناد

یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های روزهای گرم تابستان لیموناد (Lemonade) است. آب لیمو ترش گرفته شده را در نیم لیوان آب بریزید، چند لیمو ترش حلقه شده به آن اضافه کنید، مقداری نعنا و آب گازدار هم برای طعم دار کردن می‌توانید استفاده کنید.

  • شربت آبلیمو

چطور است به جای نوشابه از این شربت بخورید. درست کردن آن ساده است. ترکیبی از ۴۰ درصد آب لیمو ترش به همراه ۶۰ درصد شکر درست کنید. این شربت می‌تواند در درمان کاهش ویتامین ث مؤثر باشد.

  • مصرف پوست لیمو

ابتدا باید لیمو را در فریزر نگهدارید تا فریز شود. سپس آن‌ها را خرد یا رنده کنید. حال می‌توانید این تکه‌ها را در سالاد استفاده کنید و یا مستقیماً با مقداری شکر مخلوط کرده و میل بفرمایید. این بهترین شیوه است تا هم از مزه و هم از خواص مفید پوست لیمو بهره‌مند شوید.

مضرات مصرف بی‌رویه لیمو ترش

مصرف هر ماده غذایی بدون ملاحظه می‌تواند عوارضی داشته باشد. حتی خوردن آب زیاد هم مسمومیت دارد؛ اما در مورد مضرات مصرف بی‌رویه لیمو ترش می‌بایست به مواردی که تاکنون به صورت علمی و شهودی اشاره شده، آگاه باشید. از جمله:

  • مصرف زیاد آب لیمو باعث کاهش قدرت تمرکز و تفکر می‌شود (شهودی).
  • مصرف زیاد آب‌لیمو زیاد به خصوص آب لیمو خالص ممکن است به واسطه داشتن ترکیبات اسیدی اثرات مخرب بر روی مینای دندان بگذارد.
  • مصرف لیمو ترش برای کسانی که مبتلا به آسم و ناراحتی‌های ریه، درد کمر و تشنج هستند اثر زیان باری به دنبال دارد.
  • زیاده‌روی در مصرف لیمو ترش باعث آب بزاق و بی‌خوابیو هم چنین ناراحتی معده و حتی ممکن است باعث عدم جذب ویتامین آ در بدن گردد.
  • مصرف مکرر لیمو ترش و آب لیمو برای بیماران دیابتی مضر است. مصرف جزئی این مواد به صورت موردی و فصلی برای این بیماران مشکلی ندارد اما لیمو ترش و آب لیمو دارای مواد قندی است که مصرف مکرر این مواد به هیچ عنوان به افراد دیابتی توصیه نمی‌شود. بیماران دیابتی می‌توانند از سایر فراورده‌های لیمو همچون پودر گرده لیمو با رعایت تعادل به عنوان چاشنی غذا و از خاکشیر، چای و سایر مایعات به عنوان جایگزین شربت آب‌لیمو استفاده کنند.

فواید مصرف آب گرم و لیموترش به صورت ناشتا

لیموترش مزایای بسیاری بر سلامت بدن دارد و این فواید بر انسان پوشیده نیست. دو مزیت مهم این میوه به عنوان خاصیت قوی ضد باکتری و ضد ویروسی و همچنین توانایی تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته می‌شود. علاوه بر آن آب لیموترش هم کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند و موجب تصفیه کبد می‌شود. نوشیدن آب گرم و لیمو در ساعات صبح روش مناسبی است که می‌توانید این ماده غذایی را به رژیم غذایی شما وارد کند و سلامتی‌تان را بهبود ببخشد.

لیموترش حاوی مواد زیادی از جمله اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین ث، بیوفلاونوئید، پکتین و لیمونن است. این مواد ایمنی بدن را تقویت و در مقابل عفونت مبارزه می‌کنند. در ادامه با ۱۰ مزیت نوشیدن آب گرم و لیموترش به صورت ناشتا آشنا می‌شوید.

چگونه آب گرم و لیمو را آماده کنید؟

برای این منظور بهتر است از آب تصفیه شده‌ای استفاده کنید که گرم باشد، نیازی نیست آب را به دمای جوش برسانید. در این مورد هم نباید از آب سرد استفاده کرد چرا که بدن برای متابولیسم آن به زمان بیشتری نیاز دارد و برای تبدیل آب سرد به آب گرم انرژی بیشتری مصرف می‌کند. همیشه از لیموی تازه و در صورت ممکن از نوع ارگانیک آن استفاده کنید و هرگز به سراغ آب‌لیموی آماده نروید. نصف یک لیموترش را درون یک لیوان آب گرم بچکانید و آن را به صورت ناشتا در ساعات صبح بنوشید.

مزایای مصرف آب گرم و لیمو به صورت ناشتا

۱- به گوارش و هضم کمک می‌کند

آب لیمو به دفع مواد و سموم نامطلوب از بدن کمک می‌کند. به دلیل آنکه لیمو حاوی ترکیبات اتمی شبیه به سالیوا و اسید کرونیک به کار برده شده در شربت‌های گوارشی است، موجب ترشح صفرا در کبد می‌شود، در واقع بدن برای گوارش به این اسید نیاز دارد. لیموترش غنی از مواد معدنی و انواع ویتامین است و به کاهش مواد سمی موجود در سیستم گوارشی کمک می‌کند.

خواص مفید گوارشی آب لیموترش موجب از بین رفتن علائم سو هاضمه مانند ریفلاکس، باد گلو و نفخ شکمی می‌شود. جامعه سرطان آمریکا مصرف آب گرم و لیمو را به بیماران سرطانی توصیه می‌کند تا موجب تحریک حرکت روده شود.

۲- به عنوان ماده ادرارآور، سیستم دفع را تصفیه می‌کند

آب لیمو به این دلیل به حذف مواد نامطلوب بدن کمک می‌کند که میزان ادرار را در بدن افزایش می‌دهد. به همین دلیل زمانی که صبح ناشتا آب گرم و لیمو بنوشید، مواد سمی با سرعت بیشتری از بدن دفع می‌شوند و به همین دلیل دستگاه دفع ادرار سلامت می‌ماند. علاوه بر آن اسید سیتریک موجود در لیموترش عملکرد آنزیم‌ها را نیز افزایش می‌دهد، در نتیجه کبد تحریک می‌شود و سم‌زدایی افزایش می‌یابد.

۳- سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

لیموترش سرشار از ویتامین ث است و به جنگ با سرماخوردگی می‌رود. همچنین پتاسیم فراوان موجود در آن مغز و سیستم عصبی را تحریک می‌کند. پتاسیم برای کنترل فشار خون نیز مفید است. اسید آسکوربیک (ویتامین ث) موجود در لیموترش تاثیرات ضد التهابی دارد و برای آسم و دیگر علائم تنفسی نیز مفید است.

لیموترش جذب آهن را نیز در بدن افزایش می‌دهد، این ماده نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن دارد. از طرفی دیگر لیمو حاوی ساپونین است که خواص ضد میکروبی از خود نشان می‌دهد و می‌تواند سرماخوردگی و آنفولانزا را از بدن دور کند. همچنین این میوه به کاهش میزان خلط تولید شده در بدن نیز کمک می‌کند.

۴- آب گرم و لیموترش سطح اسیدیته بدن را متعادل می‌کند

لیمو یکی از مواد غذایی قلیایی برای بدن به شمار می‌رود. واضح است که این میوه به خودی خود حالت اسیدی دارد ولی درون بدن، قلیایی می‌شود چرا که اسید سیتریک در زمان سوخت و ساز درون بدن حالت اسیدی به وجود نمی‌آورد. مقدار اسید سیتریک موجود در لیموترش به اندازه اسید آسکوربیک است. اسید آسکوربیک اسید ضعیفی است که به راحتی در بدن متابولیسم می‌شود و اجازه می‌دهد مواد معدنی موجود در لیموترش، خون را به حالت قلیایی درآورند. نوشیدن آب گرم و لیمو در ساعات صبح به از بین بردن اسیدهای بدن از جمله اسید اوریک مفاصل کمک می‌کند. این اسید یکی از دلایل اصلی درد و ورم محسوب می‌شود.

۵- موجب پاک‌سازی پوست می‌شود

ترکیب ویتامین ث مانند باقی آنتی اکسیدان‌ها به کاهش چین و چروک و لکه‌های تیره پوست کمک می‌کند و با رادیکال‌های آزاد می‌جنگد. ویتامین ث برای داشتن پوست سالم و درخشان ضروری است چرا که طبیعت قلیایی آن انواع خاصی از باکتری‌هایی که موجب به وجود آمدن جوش و آکنه می‌شوند را از بین می‌برد.

لیموترش را می‌توانید به طور مستقیم هم روی لکه‌های حاصل از افزایش سن به پوست بمالید تا مقدار آنها کاهش پیدا کنند. از آنجایی که آب گرم و لیمو مواد سمی بدن را از درون خون تصفیه می‌کند، می‌توانید با مصرف آن علاوه بر تمیزی و کاهش لکه‌های ظاهری و خارجی، پوست را از منشا و از لایه‌های درونی نیز تمیز و سالم نگه دارید. ویتامین ث موجود در لیمو موجب جوان‌سازی پوست از درون بدن نیز می‌شود.

۶- آب گرم و لیموترش به شما انرژی می‌دهد و حس و حالتان را بهبود می‌بخشد

نوعی از انرژی که انسان از مواد غذایی دریافت می‌کند، از اتم و مولکول‌های آن ماده غذایی حاصل می‌شود. یون‌های مثبت مواد غذایی وارد دستگاه گوارش می‌شوند و با یون‌های منفی واکنش نشان می‌دهند. لیمو یکی از معدود مواد خوراکی به شمار می‌رود که یون‌های منفی بیشتری دارد، در نتیجه با ورود به دستگاه گوارش انرژی بیشتری برای بدن تامین می‌کند.

عطر لیموترش نیز خواص انرژی‌زایی دارد و حال و هوای فرد را بهتر می‌کند. رایحه آب لیمو حال خوبی به شما می‌دهد و ذهن را پاکیزه می‌کند. در نتیجه می‌تواند نگرانی و افسردگی را نیز در فرد کاهش دهد.

۷- درمان آسیب‌های بدن را افزایش می‌دهد

اسید آسکوربیک (ویتامین ث) موجود در لیموترش فرآیند درمان را افزایش می‌دهد. به همین دلیل یک ماده غذایی ضروری برای سلامت استخوان‌ها، بافت‌های پیوندی یا همبند و غضروف‌ها محسوب می‌شود. همان‌طور که پیش‌تر گفته شد، ویتامین ث خواص ضد التهابی دارد. به طور کلی ویتامین ث یک ماده ضروری در حفظ سلامت بدن و درمان آسیب‌ها و فشارهاست.

۸- آب گرم و لیموترش تنفس را تازه می‌کند

لیموترش علاوه بر تازه کردن تنفس، به کاهش دندان‌درد و ورم لثه نیز کمک می‌کند. به یاد داشته باشید که اسید سیتریک ممکن است باعث ساییدگی مینای دندان شود، به همین دلیل بهتر است قبل از نوشیدن آب گرم و لیمو، دندان‌های خود را مسواک بزنید یا اگر می‌خواهید بعد از مصرف مسواک بزنید، کمی منتظر بمانید و سپس اقدام کنید. البته می‌توانید آب تصفیه شده را نیز بعد از نوشیدن آب لیمو درون دهان غرغره کنید.

۹- موجب آب‌رسانی سیستم لنفاوی می‌شود

نوشیدن ناشتای آب گرم و لیموترش موجب آب‌رسانی سیستم ایمنی و جایگزینی مایعات از دست رفته درون بدن می‌شود. کم‌آبی بدن عواقب منفی بسیاری بر بدن می‌گذارد از جمله: احساس خستگی و کسالت، سیستم خود ایمنی ضعیف، یبوست، کمبود انرژی، فشار خون بالا/پایین، کم خوبی، کمبود وضوح ذهنی و غیره.

۱۰- آب گرم و لیمو ترش به کاهش وزن کمک می‌کند

لیموترش غنی از فیبر پکتین است و با هوس خوردن مواد غذایی مبارزه می‌کند. مطالعات نشان می‌دهند افرادی که رژیم غذایی قلیایی را دنبال می‌کنند، سریع‌تر لاغر می‌شوند.

با اطلاع از فواید آب لیمو در صبح، می‌توانید آن را در برنامه روزانه خود قرار دهید. البته برای نتیجه بهتر پیشنهاد می‌شود با پزشک خود مشورت کنید تا مصرف منظم و روزانه آن برای سلامتی بدن و دستگاه گوارشتان مشکلی به وجود نیاورد.

منابع:

gymito، digikala

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن